|
Салат из макарон
200 гр. макарон или рожков (лучше мелких), небольшой кочан капусты,
2 моркови (средних), 200 гр. ветчины или охотничьих колбасок, 2 ст.л. растительного масла,
2 ст.л. уксуса, 3 ст.л. майонеза, перец белый
- по вкусу.
Макароны отварить в подсоленной воде. Hаpезать морковь кубиками;
капусту мелко-мелко пошинковать. Охлажденные макароны и капусту залить уксусом, добавить
белый перец, затем залить растительным маслом и майонезом. Добавить
нарезанную ветчину (колбасу).
Приятного аппетита!
|